សាច់ Meat

សាច់គោ                        beef 

សាច់គោបន្ទះ                  steak

សាច់គោកាត់ដុំៗ             stewing beef

សាច់គោកិន                   ground beef

ឆ្អឹងជំនីគោ                      beef ribs

សាច់គោបន្ទះស្ដើងៗ        veal cutlets

ថ្លើម                              liver

ពោះគោ                         tripe

កន្ទុយគោ                       cow tail

សាច់ជ្រូក                       pork

សាច់ភ្លៅ                        ham

សាច់ជាប់ឆ្អឹងជំនី              pork chops

សាច់បីជាន់                     bacon

សាច់ក្រក                       sausage

សាច់ចៀម                      lamb

សាច់កំភួនជើងចៀម         lamb shanks      

ជើងចៀម                       leg of lamb

សាច់ឆ្អឹងជំនីចៀម            lamb chops

សាច់មាន់                       chicken

សាច់មាន់បារាំង               turkey

ទា                                duck

សាច់ទ្រូង                       breasts

ស្លាបមាន់                       chicken wings

សាច់ភ្លៅ                        thighs

ភ្លៅមាន់                         drumsticks

កោះមាន់                        gizzards